Aujourd’hui petit atelier cours de cuisine italienne, je vais vous présenter plusieurs recettes d’Antipasti que j’ai préparés lors de ma dernière réception de convives et avec lesquels, je ne vais pas faire de fausse modestie, j’ai fait mouche.
Toasts faciles, frais et rapides :
La période des fêtes est désormais derrière nous et les toasts apéritifs gras devraient logiquement laisser place chez beaucoup d’entre nous à une ère beaucoup plus diététique. Sauf que voilà, Continuer la lecture →
Antipasti, un peu de cuisine italienne :
Aujourd’hui petit atelier cours de cuisine italienne, je vais vous présenter plusieurs recettes d’Antipasti que j’ai préparés lors de ma dernière réception de convives et avec lesquels, je ne vais Continuer la lecture →
Toasts aux poivrons marinés et parmesan :
Aujourd’hui sur Esprit Apéritif, nous vous proposons le deuxième article de la catégorie toast du site avec une recette de toasts aux poivrons marinés dans l’huile d’olive. Un toast avec Continuer la lecture →
Toast à la tapenade :
Dans notre dernier billet de la catégorie toasts d’Esprit Apéritif, nous avons vu les toasts aux poivrons marinés, aujourd’hui découvrons un type de toast différent, mais toujours avec un fort Continuer la lecture →
Champignon apéritif à la tapenade :
Après les toasts aux poivrons marinés et plus récemment encore une autre idée toujours à toaster avec le toast à la tapenade la dernière fois, nous allons poursuivre sur le Continuer la lecture →
Olives maison aromatisées :
Je ne sais pas si vous avez remarqué, si vous êtes vous aussi amatrice ou amateur d’olives aromatisées qu’il est de plus en plus difficile de trouver une vraie bonne Continuer la lecture →
Verrines fraîcheur :
Aujourd’hui je vais vous présenter une réalisation de ma tante ou plutôt plusieurs réalisations, car on peut aisément considérer chaque verrine fraîcheur présentée ci-après comme une réalisation à part entière. Continuer la lecture →
Toast chorizo :
Nouvelle recette apéritive très simple et rapide à réaliser, le toast chorizo. Il s’agit encore une fois d’une recette familiale et d’une excellente idée pour vos apéritifs dînatoires que je tiens Continuer la lecture →